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würzigen Note und der charakteristischen körnigen Textur erinnert er an traditionellen Parmesan
schnittfest und eignet sich nicht nur perfekt als Aufschnitt
Aus 100% Rindfleisch aus Südtirol hergestellt
Mindestens 6 Monate durfte unser traditioneller Speck in frischer Südtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch reifen und so sein angenehm mildes
Leicht geräuchert und gewürzt
Premium Speck - halbe Hamme, ca. 2kg Pakete würzigen Note und der charakteristischenMindestens 6 Monate durfte unser traditioneller Speck in frischer Sdtiroler Bergluft des Nationalparks Stilfserjoch reifen und so sein angenehm mildes, leicht rauchiges Aroma voll entfalten. Vom Strohschwein