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um Macht auszuüben
most people do not know this distinction between cacao and cocoa and “Kakao” (with “K”) is also commonly used for this
Our ceremonial cacao is from Ecuador and is of the Arriba Nacional variety
Herausgeber: Zed Books
ehemalige Kindergartenleiterin und zertifizierte Schokoladenpädagogin
BAIANI – '70 % Dark Chocolate – Bold Roast Brasilien' Geschenkgutschein um Macht auszuübenDie Schokolade: Krftig, vollmundig und authentisch brasilianisch: Diese 70% Bean to Bar Schokolade von Baiani wird direkt im Herzen der nordbrasilianischen Region Bahias hergestellt. Dort, wo Kakao, Kultur und Handwerk aufeinandertreffen. Baiani verarbeitet ausschlielich lokal angebauten Kakao und rstet ihn besonders intensiv, um seine charakteristischen Noten von gersteten Nssen, Kakao und feinem Holz hervorzuheben. Das Ergebnis ist eine Schokolade