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ausgeprägten Säurespiel
Der Geschmack ist frisch
weitere 8 Monate Flaschenreifung
dann Ausbau in der Flasche für circa 22 Monate
Kirschen und auch würzigen Komponenten
Fumé Sauvignon 2024 Südtirol DOC Gelber Muskateller / Moscato d'Asti / Muscat / Muscat Canelli ausgeprägten SäurespielDer Wein Im Glas prsentiert sich eine Krftige strohgelbe Farbe. Zarte Fruchtnoten zeigen sich im Bouquet, die an Stachelbeere, Salbei und Holunder erinnern, unterlegt mit feinen Holzaromen. Sehr mineralischer, rassiger, langer Abgang. Weingut Schloss Englar liegt in einer Region mit einem milden Klima in den Sdalpen. Die Weinberge erstrecken sich auf einem Hochplateau am Fue des Gebirges und befinden sich in einer Meereshhe zwischen 450 und 550
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