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63 % Fett i
8 g Salz 2
Zwiebeln 2 %
Knoblauch flüssig 1 l Plastikflasche Raps
Gewürzextrakte]
Hukki 75/50 63 % Fett iKunstdarm Hukki 75 50 25 Stck Der Kunstdarm Hukki ist die passende Hlle fr Rohwurstsorten mit lngerer Reifezeit. Die Kombination aus textilem Gewebegerst und dnnem Kollagenfilm verleiht dem Kunstdarm gute Festigkeit und gleichzeitig hohe Elastizitt. Eigenschaften: Der Hukki bietet neben seinem ausgezeichneten Reifeverhalten noch einige andere Vorzge. Der Darm ist fettundurchlssig und besonders fll und clippfest. Die atmungsaktive Wursthlle verkrzt