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Ronchedone 2022 VDT Grüner Veltliner Die Gärung erfolgt zu 100%

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Description

Die Gärung erfolgt zu 100% in Holzfässern welche ein Fassungsvermögen von 500 und 225l besitzen

Schmorgerichte

Im Mund weich und fruchtig

Fisch und Fleisch und reifen Käsesorten

der Beachtung verdient

Ronchedone 2022 VDT Grüner Veltliner Die Gärung erfolgt zu 100%Der Wein In der Nase ist sehr reich an Noten von roten Frchten, mazerierten Heidelbeeren, in Alkohol eingelegte Sauerkirschen, Balsamico Noten und Konfitre. Am Gaumen ist er kraftooll und energisch, sauber, wrzig, mit einem guten Suregehalt, Kennzeichen des Bodens des Gardasees. Weingut Boden: kalk und tonhaltig, schlammig und sandig. Guyot (einfach) und Kordon. Vinifikation Maischegrung im Edelstahltank mit lngerem Schalenkontakt. Malolaktische

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