Kastelt Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Dolceto harmonischer Geschmack mit bemerkenswertem Aroma

harmonischer Geschmack mit bemerkenswertem Aroma

Nach dem Verschnitt zur Cuvée wird im Frühling dem Grundwein die Fülldosage hinzugefügt

Gelagert und gereift wird der Gewürztraminer in großen Eichenfässern

Der Abgang wirkt animierend und ist von guter aromatischer Länge

die einem einzigartigen Produkt Frische verleiht

Kastelt Cabernet Sauvignon Riserva 2022 Südtirol DOC Dolceto harmonischer Geschmack mit bemerkenswertem AromaDer WeinSehr tiefe, dichte Farbe. Konzentrierte Frucht nach Chassis und Waldbeere. Im Geschmack feingliedrige Gerbstoffe die dem Wein Flle und Rckgrat verleihen. Weingut Im Jahr 1960 grndeten 26 Weinbauern aus Schreckbichl bei Eppan die Genossenschaft "Colterenzio", um ihre Unabhngigkeit von Weinhndlern zu gewinnen. Unter der Leitung von Luis Raifer begannen sie in den 1980er Jahren mit innovativen Manahmen, darunter die Einfhrung neuer Rebsorten und