Vendredi XIII Rouge, 2020, AOP La Clape, Ricardelle Rebsorte_Piquepoul Blanc gradlinige Struktur

gradlinige Struktur

Der Weißwein Wirmsthaler Scheinberg Bacchus QbA trocken 2018 ist ein geschmackliches Zusammenspiel aus gut eingebundener Säure und dezenter Restsüße

kühl vergoren und lag bis zur Füllung im März auf der Feinhefe

Lese und WeinbereitungDie Trauben werden per Hand geerntet und anschließend noch einmal einzeln verlesen und entrappt

gepaart mit saftiger Mineralität und der typischen Kräuterwürze führen zu einem angenehmen Trinkfluss mit anregender Frische im Nachhall

Vendredi XIII Rouge, 2020, AOP La Clape, Ricardelle Rebsorte_Piquepoul Blanc gradlinige StrukturEin ganz besonderer Wein, der nur in groen Jahren produziert wird! Die jngere Geschichte von Chteau Ricardelle ist definitiv durch das Datum Freitag (Vendredi), den 13. (XIII) Juni 2014, geprgt: Fnfundvierzig Minuten Hagel sorgten fr ein katastrophales Jahr, 40 Hektar ohne Trauben, ohne Ernte aber ein Jahr, das dennoch reich an Emotionen und Solidaritt war. Zur Erinnerung an die immensen Herausforderungen wurde "Vendredi XIII" geboren, eine groartige