Les Raisins de Pargny Extra-Brut Premier Cru, Sophie Cossy – (Champagne) Champagner unter 50 Ein charakterstarker Einstiegsriesling

Ein charakterstarker Einstiegsriesling

viel Präzision – Pinot mit klarer Handschrift

Azienda Daniele Ricci – Il Giallo di Costa 2021 (Colli Tortonesi

„Spannung und Cremigkeit in schöner Balance – ein gastronomischer Champagner mit Tiefe und Länge

ohne Schnörkel

Les Raisins de Pargny Extra-Brut Premier Cru, Sophie Cossy – (Champagne) Champagner unter 50 Ein charakterstarker EinstiegsrieslingChampagne Premier Cru Assemblage Demi Muids Ein eleganter, zitrischer Premier Cru Champagner mit Holzausbau im Demi Muid von einem Winzerhaus statt einer groen Marke. Limette, Grapefruit, salzig maritime Frische. Stil: frisch cremig zitrisch floral salzig Rebsorten: 75 % Chardonnay, 25 % Pinot Noir Herkunft: Pargny ls Reims, Montagne de Reims, Premier Cru, Champagne Passt zu: gereiftem Hartkse Jakobsmuschel Carpaccio Langoustinen als Aperitif Fr