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die schonend kaltgepresst wurden
dabei wird ein kleiner Teil der Trauben nicht gerebelt
passt gut zu gebackener Lasagne
Der WeinIntensiv rubinrote Farbe
Geflügel und Wildbret
S'Elegas 2023 Nuragus di Cagliari DOC Grösse:75cl die schonend kaltgepresst wurdenDer Wein Strohgelb. Die Nase ist fruchtig, duftend und harmonisch. Der Geschmack ist voll, weich und reichhaltig, mit einem leicht bitteren Abgang, typisch fr Nuragus. Weingut Vigne Vecchie, Selegas. Dort wachsen die Reben auf Kalkstein und Mergelbden. Vinifikation Zerkleinern und Pressen in pneumatischen Pressen mit sehr sanfter Wirkung, natrliches Dekantieren bei etwa 14 C, Grung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 C fr etwa 18
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